Ladda ner en PDF version av den här sidan!
KUND: Matvärlden
LAND: Sverige
BRANSCH: Dagligvaruhandel
KUND SEDAN: 2021
För matbutiken Matvärlden är det viktigt att det ska vara lätt att göra rätt. Med en digital plattform för prisetiketter blir det enkelt att alltid ha rätt pris och att leva upp till den interna grundvärderingen ”Alltid kunden som kung”.
UTMANING
Hantera 30 000 olika artiklar från hela världen med en mängd olika leverantörer, priser och valutafluktuationer.
LÖSNING
11 500 st. SmartTag Power+, 100 st. SmartTAG HD150 red, 270 st. SmartTAG HD110 red.
RESULTAT
En snabb, skalbar och framtidsäker lösning med digitala prisetiketter lägger grunden till en effektivare butiksdrift och nöjdare kunder. Bland effekterna kan nämnas säkerställd, korrekt bruttovinst, ökad lönsamhet, minskat administrativt arbete för butiken och att produkterna alltid är rätt placerade på hyllorna. Etiketterna är snygga och tydliga för kunden, vilket ger ökad försäljning, och dessutom säkerställs att priset alltid är detsamma på hyllan som i kassan.
Uppstickaren Matvärlden, med två matbutiker i Vällingby och Veddesta utanför Stockholm, har en tydlig affärsidé: ”Föregångare och gamechanger i matkultur och dagligvaruhandel.” Att vara föregångare präglar allt de gör, från att erbjuda mat från världens alla hörn till att ha ett snabbt, tillförlitligt och skalbart system för digitala prisetiketter – en plattform för hantering av allt från pris till produktpositionering.
– Vi erbjuder etnisk mat och det ska vi vara överlägset bäst på. För att klara det måste vi ha system som gör det enkelt och lätt att göra rätt. Blir det för krångligt är risken överhängande att det inte fungerar i det enorma varuflödet. Alla medarbetare ska enkelt kunna hantera handdatorn och koppla etiketter, så att kunden alltid kan vara säker på att priset blir rätt i kassan, säger Per Ekstrand, delägare och driftchef, Matvärlden.
Säkerställd bruttovinst
Som delägare var Per Ekstrand med och köpte butiken hösten 2019. Att hantera en butik med 30 000 produkter och allt som följer i form av prisadministration och valutafluktuaktioner är ett enormt arbete som kräver mycket administration.
– Jag kan under inga omständigheter tänka mig att gå tillbaka till tiden innan vi hade digitala prisetiketter. Vi jobbar strategiskt och vill minimera administrativt arbete och administrativt svinn. Då är en plattform med digitala etiketter ett bra verktyg. Vi ser tydligt att vi får en säkerställd, korrekt bruttovinst. Etiketterna är dessutom snygga och tydliga för kunden, och det vinner vi också försäljning på. Lång batteritid är en annan viktig förutsättning för funktion och ROI. Vi fokuserar på det vi är bra på, och vi slipper lägga tid på att skriva ut pappersetiketter, säger Per Ekstrand.
Rätt från början
Det dagliga arbetet och styrningen av butiken vägleds av tydliga värderingar som genomsyrar hela verksamheten. Att alla sätter kunden främst känns tydligt: det finns alltid någon att fråga och de manuella diskarna är bemannade med kunnig personal. ”Alltid rätt från mig” är också viktig vägledande grundvärdering hos Matvärlden.
Ett exempel som Per Ekstrand lyfter fram är förenklingen för Matvärldens duktiga kassamedarbetare, som frekvent behöver gå tillbaka till hyllorna med varor som kunden har lämnat kvar i kassan. Det är inte alltid lätt att hitta bland alla olika etniska produkter som står sorterade efter sitt ursprung: asiatiska, turkiska, grekiska eller engelska produkter har alla sina egna hyllor.
– Med en handdator kan de snabbt skanna produkten och gå till den etikett som blinkar i hyllan. Det går snabbt och så hamnar produkten på exakt rätt plats, säger han.
Smidigt samarbete
Förutom lösningen i sig vill Per Ekstrand framhålla den smidiga installationen som skedde gemensamt under en enda natt.
– Jag vill verkligen framhålla engagemanget från vår kontaktperson på Pricer, Fredrik Sunesson, och från alla medarbetare från Pricer och vår partner Strongpoint som gjorde jobbet och hittade lösningar under natten. Tillsammans med min egen personal var det ett fantastiskt team. Det här var verkligen en viktig del i samarbetet.
Vision för fortsatt utveckling
Att Matvärlden är en växande butikskedja med stort driv framåt är uppenbart genom grundvärderingen ”Alltid lite bättre än igår”.
Redan 2017, kort tid efter att Matvärlden hade öppnat sin första butik i Veddesta norr om Stockholm, blev butiken utsedd till Årets Butik på det stora branscheventet Dagligvarugalan, med motiveringen: ”Årets butik har förstått sin roll på marknaden och skapat sitt eget uttryck och därmed blivit en destination värt en omväg. Den välskötta butiken gör kundbesöket lätt och inspirerande och tillsammans med ett spännande och utvecklande sortiment bryter man ny mark.”
I och med plattformen för digitala prisetiketter har butiken tillgång till en rad framtidssäkra funktioner utöver prisautomatisering, varupåfyllnad och lagerinformation. Systemet kan även användas för att effektivisera plock av e-handelsorder, Click & Collect.
– Det finns en enorm efterfrågan på vår affärsidé och våra varor med det samlade grepp på etnisk och svensk mat som vi erbjuder, så där har vi fortfarande mycket kvar att göra. Men självfallet tittar vi framåt och på hur vi kan erbjuda våra kunder en e-handelslösning lite längre fram, säger Per Ekstrand.
